
Garofano
Il garofano era il fiore economico di default degli anni ’80 e ne ha pagato le conseguenze con un problema d’immagine duraturo. La selezione moderna lo ha riscattato: le serie Mörelex, Lege e Prado portano oltre 60 petali in gradazioni cromatiche pittoriche che rivaleggiano con la rosa da giardino a un quinto del prezzo. Un fiore da riscoprire, per i fioristi disposti a guardare oltre lo stigma del passato.
| Famiglia | Caryophyllaceae |
|---|---|
| Origine | Mediterranean; commercially grown Colombia, Ecuador, Kenya |
| Piena stagione | tutto l’anno |
| Disponibilità | all year |
| Lunghezza dello stelo | 40–70 cm |
| Durata in vaso | 14–21 giorni |
| Colori | white, cream, yellow, orange, peach, pink, coral, red, burgundy, purple, green, bicolor |
| Fascia di prezzo | economico |
Tagliare in diagonale sopra un nodo (tra le articolazioni). Acqua fresca, nessun trattamento particolare.
- •Sensibile all’etilene: tenere lontano da frutta e altri fiori in decomposizione
- •Durata in vaso estremamente lunga: 2-3 settimane
- •Varietà tinte in colori che la natura non produce (arcobaleno, blu)
- •Il fiore ingiustamente denigrato del settore: le varietà moderne sono eccellenti
18 varietà con nome di «Garofano» dal catalogo master di Lacy Bird — ognuna una varietà commerciale distinta.


















Le voci con ✦ provengono dal catalogo master di Acanta — il database condiviso di fiori recisi, forme, colori e varietà con nome su cui lavorano fioristi e studi. Il resto è il nostro riferimento editoriale dei generi. Che cos’è Acanta? →
Progetta il bouquet. Guardalo come foto.
Botanical reference
- Common name
- Garofano coltivato
- Also known as
- standard carnation, spray carnation, clove pink, Caryophyllus domesticus, Caryophyllus tunica, Dianthus acinifolius, Dianthus arbuscula, Dianthus arenarius, Dianthus arrectus, Dianthus binatus, Dianthus caryophyllus carduinus, Dianthus caryophyllus coronarius
- Distribution
- Albania, Greece, Manizales, NW. Balkan Pen.
- Cold storage
- 0–1 °C
- Ethylene sensitivity
- sensitive
- Uses
- medication
Open-data sources: GBIF, Wikidata (CC0/CC BY), USDA Agriculture Handbook 66 (public domain)
Domande frequenti
Qual è la stagione di Garofano?
Garofano raggiunge il suo picco tutto l’anno ed è generalmente reperibile dai fioristi tutto l’anno. La disponibilità varia in base alla regione e alla produzione in serra.
Quanto dura Garofano in vaso?
Con una cura attenta, conta su 14-21 giorni: vaso pulito, acqua rinnovata ogni due giorni, nutrimento floreale e un luogo fresco, lontano da frutta matura e fonti di calore.
Con cosa posso sostituire Garofano?
Tra le buone alternative a Garofano: Crisantemo, Rosa spray. Confronta forma, colore e stagione: il nostro strumento di sostituzione classifica le opzioni più vicine.
Cosa simboleggia Garofano?
Garofano è associato ai seguenti significati: fascino, distinzione, amore (varia secondo il colore).
Come si cura Garofano reciso?
Sensibile all’etilene: tenere lontano da frutta e altri fiori in decomposizione
Fiori correlati
Fonti
- GBIF — Global Biodiversity Information Facility — Dianthus caryophyllus, tassonomia, sinonimi e areale nativo (3085420)
- POWO — Plants of the World Online (Royal Botanic Gardens, Kew) — Dianthus caryophyllus, nome botanico accettato e distribuzione (IPNI 153205-1)
- Wikidata — Dianthus caryophyllus, identificatori e nomi in altre lingue (Q158984)
- Catalogo master Acanta — durata in vaso, stagionalità e origine delle varietà commerciali (dati dello studio Lacy Bird)
- Consigli pratici: l'esperienza dello studio Lacy Bird (dal 2012) e della Lacy Bird Academy.
Puoi citare liberamente con attribuzione e link alla fonte, per uso non commerciale ed editoriale (blog, giornalismo, didattica, ricerca).
Enciclopedia dei fiori Lacy Bird — “Garofano”. https://lacybird.com/it/flowers/carnation/<a href="https://lacybird.com/it/flowers/carnation/">Enciclopedia dei fiori Lacy Bird — Garofano</a>


